雲南 その2

Breakfast in the market
Panasonic GF-1 w/Lumix-G 20mm 1.7

雲南での朝食は(私のせいで食べられなかったとき以外)米の麺で、ミーシェンとか呼ばれていたように思う。違ったかな。ガサでの最初の朝食は近くのマーケットのようなところで食べたのだが、それが結構おいしかった。米の麺といってもビーフンとは違い、うどんのような感じ。ただし太さはあるものの腰はなくてツルンとした麺だった。スープは鳥だったかな、こちらもさっぱりしておいしかった。